Témou správnej výživy, pravidelného športu a vzhľadu blízkeho ideálu je trendová ideológia našej doby. Každá moderná žena sa snaží udržiavať svoju postavu vo forme, aby okoloidúci muži otočili hlavy a obdivovali ich. No, samozrejme, aby ste potešili seba, svojich blízkych.
Na vytvorenie vysnívanej postavy sa ženy uchýlia k najrôznejším diétam. Dnes si povieme niečo o jednom z nich - keto diéte a na vlastnej koži sa dozvieme všetky nástrahy predmetnej stravy.
Čo je to keto diéta?
Keto diéta je stravovací plán zameraný na vysoký príjem tukov [oficiálny zdroj] a nízky príjem sacharidov. Odporúča sa ľuďom s epilepsiou účinne bojovať proti záchvatom, ako aj deťom, ktorých telo nereaguje na lieky na záchvaty.
Keto diéta zahŕňa zavedenie nasledujúceho radu potravín do bežnej stravy:
- olivový, kokosový a malé množstvo masla;
- orechy (mandle, makadamia, pekanové orechy) a semená;
- mäso (najlepšie farmové);
- mrazená alebo čerstvá zelenina;
- mliečne výrobky;
- voda s prídavkom citrónovej šťavy;
- občas čaj alebo kávu.
Hlavným cieľom tejto metódy výživy je dostať sa do stavu ketózy, ktorá sa vyvíja v dôsledku hladovania sacharidov v telesných bunkách.
Odkaz: ketóza je stav spôsobený nedostatkom sacharidov v tele, pri ktorom sa tukové bunky začnú aktívne zbavovať tuku a odbúravať, čím uvoľňujú energiu potrebnú pre život.
Ako zistíte, či je vaše telo v ketóze?
Ako sme už zistili skôr, základom tohto typu výživy, ako je keto, je vstup do ketózy. Ako však pochopiť, že vaše telo je pri dodržaní všetkých výživových pravidiel v správnom stave?
Existuje niekoľko takzvaných identifikačných signálov, ktoré naznačujú prítomnosť procesu ketózy:
- Vaše chute výrazne poklesli a vaše energetické zdroje majú tendenciu každý deň stúpať. Ste plní energie a oveľa menej sa cítite unavení.
- Oveľa častejšie ste smädní. Vďaka tomu dochádza k zvýšeniu denného výdaja moču.
- Prejav „ketózy" s chuťou acetónu a amoniaku.
- Pocit pravidelného sucha v ústach.
Okrem jednotlivých prejavov a pocitov vo vašom tele sa môžete dozvedieť o vstupe do ketózy pomocou špeciálnych miništúdií, ktoré si môžete urobiť sami doma:
- Kontrola hladiny ketónov v krvi po každom jedle, po 1 - 2 hodinách.
- Pomocou dýchacieho ketónového prístroja, ktorý meria hladinu acetónu v tele.
- Špeciálne prúžky na moč, ktoré sú určené na meranie prebytočného ketónu v moči.
Plánovanie týždennej stravy
Predtým sme hovorili o potravinách, ktoré sú na keto povolené, teraz si povieme, ako najlepšie naplánovať nákupy na týždeň ako súčasť príslušnej stravy. Zvážte techniku, ktorá sa bežne používa pri príprave stravy.
- Hlavné bielkovinové jedlá distribuujeme po dňoch v týždni.Je dôležité predpokladať, že hlavný chod bielkovín z večere z predchádzajúceho dňa sa zvyčajne používa na obed aktuálneho dňa.
Vyberáme teda z obrovskej škály bielkovinových produktov najmenej zo 7 rôznych možností:
- Vyžadujú sa 1 - 2 porcie rýb alebo morských plodov. Môžete napríklad upiecť makrelu alebo pstruha / lososa;
- hovädzie mäso - 1-2 porcie. Ak chcete vyprážať, vezmite si panenku alebo hrubý okraj, na polievku - hrudník alebo rebrá, na dusenie - akúkoľvek inú dužinu;
- bravčové / jahňacie mäso - 1 porcia;
- aspoň jedna porcia kuracieho alebo morčacieho mäsa je žiaduca;
- raz týždenne môžete zorganizovať deň bez mäsa / rýb, ale v takom prípade budete musieť získať bielkoviny z húb, syrov, orechov alebo tvarohu.
- Plánujeme prílohu.Ideálnou možnosťou je čerstvá zelenina dochutená olivovým olejom. Naplňte teda svoju chladničku uhorkami, zeleným šalátom, paprikou, paradajkami, olivami alebo olivami. Okrem čerstvej zeleniny si pre zmenu urobte zásobu aj varenej.
- Nezabudnite na zdravé občerstvenie.Nezabudnite si dať nejaké avokádo, orechy, syr, tvaroh, kyslú smotanu.
Hlavným posolstvom keta je udržiavať rozmanitosť vašej stravy, ktorá zaručuje dostatočný príjem vitamínov a minerálov.
Je keto diéta bezpečná?
Povedzme, že účinky stravovania na keto diétu nie sú vedecky dokázané.
Keto diéta môže spôsobovať vedľajšie účinky. Napríklad konzumácia veľkého množstva nasýtených tukov môže významne zvýšiť hladinu cholesterolu v tele a zvýšiť riziko srdcových chorôb a cukrovky. Môžu sa objaviť aj príznaky podobné chrípke.
Ak chcete zhodiť pár kíl navyše, venujte pozornosť nasledujúcim štyrom bodom:
- Vyberte si bezpečné chudnutie - od jedného do dvoch kilogramov za sedem dní, nič viac.
- Prejdite na správnu výživu nasýtením vašej stravy potravinami s vysokým obsahom základných vitamínov a minerálov.
- Naštartujte zdravý životný štýl: pravidelné jedlo, pravidelné športovanie, pravidelný spánok.
- Počúvajte nielen svoju fyzickú, ale aj psychickú pohodu.
Čo dáva keto diéta okrem zmeny čísel na váhe?
Po zvážení vedľajších účinkov tohto typu potravín stojí za zmienku pozitívne stránky stravovania.
Keto diéta podporuje skoré odmietnutie všetkých druhov sladkostí. Takmer všetci vyznávači keto si uvedomujú skutočnosť, že časom zmizne túžba zjesť obľúbený kúsok koláča alebo kúsok čokolády.
Keto diéta podporuje šport. Keto diéta prebúdza chuť cvičiť. Ako viete, strava spojená s cvičením poskytuje rýchlejšie výsledky.
Keto diéta vás udrží obéznych. Existuje mylná predstava, že všetko tučné je škodlivé. Mnoho vedcov sa však domnieva, že nadmerná konzumácia cukru je oveľa nebezpečnejšia. Jeho vylúčením ako súčasť stravy sa chránime nielen pred obezitou, ale aj pred vznikom diabetes mellitus.
Ak to zhrniem, chcel by som povedať, že názory týkajúce sa keto diéty, ako aj mnohých ďalších tém sa môžu radikálne líšiť. Pred začatím akýchkoľvek dietetických experimentov sa preto poraďte so svojím lekárom. Buďte štíhla, krásna a zdravá!
Chcete radikálne zmeniť svoje zdravie? Teraz je ten správny čas stať sa fanúšikom jedál s vysokým obsahom vlákniny. V novom blogovom príspevku si povieme, prečo je strava s vysokým obsahom vlákniny skvelým spôsobom, ako podporiť tráviaci systém a zabezpečiť plynulý chod celého tela.
Stovky vedeckých časopisov píšu o nebezpečenstve cukru, vedci uskutočňujú výskum a tvrdohlavo dokazujú, že je nebezpečný. Ale je to naozaj tak? Naozaj ľudia jedia cukor už niekoľko storočí a tým si poškodzujú zdravie?